Lebensmittel der Phase II

zu den Lebensmitteln der Phase I kommen jetzt weitere Lebensmittel dazu; je nachdem, wie ihr eure Phase II einteilt, könnt ihr jetzt an jedem 2ten oder 5ten Tag auf folgende Gemüse zugreifen

• Artischocken
• Auberginen
• Broccoli; auch als Sprossen
• Chicorée
• Fenchel
• Bohnen grün
• Bohnen gelb
• Gurke
• Karotte
• Kohl -alle Sorten-
• Kopfsalat -alle Sorten-
• Kürbis
• Lauch/Porree
• Mangold
• Paprika
• Pilze -alle Sorten-
• Radieschen
• Rhabarber
• rote Bete
• Rübe; Steckrübe
• Sellerie Knolle
• Sellerie Staude
• Sojabohnen
• Spargel
• Spinat
• Zucchini
• Zwiebel