6 Dr Hall Wienerle (3% Fett sind erlaubt und somit kein TP)
3 kleine rote Zwiebeln (ich bevorzuge die Schalotten, sind milder im Geschmack)
3 Essiggurken
von dem Sud der Gurken etwas;
Senfkörner;
Pfeffer, Salz, Essig, 1 TL Öl
etwas Süßstoff um den Geschmack abzurunden
Zutaten in Scheiben und Ringe schneiden;
Gewürze nach eigenem Geschmack zusammen mischen;
wie gesagt, am besten über Nacht ziehen lassen.