Der Hauptklassiker seit ich DUKAN kenne;kann in jeder Phase der DUKAN-Ernährung verwendet werden.
Aber ACHTUNG
wenn ihr das Mikrowellenbrötchen frühstückt, ist eure Haferkleie-Ration
für den Tag aufgebraucht.
Du benötigst:
1 mikrowellengeignetes Gefäß
1 Ei
Haferkleie für deine Phase
1 EL Quark
1 Prise Salz
Gewürze nach Belieben
etwas Natron oder Weinsteinbackpulver
Alles miteinander vermischen und kurz quellen lassen;
dann für ca 4-5 Minuten in der Mikrowelle garen;
stürzen und auskühlen lassen;
Kann gerne noch aufgetoastet werden.
Der Tag kann beginnen, vielleicht sogar so:
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